WaiMan

各位好，本人是一位道地香港人。‘生於斯，长於斯’，对香港饮食文化颇为了解。

相信没有一位香港人没有进入过‘香港饮食文化最高境界’之茶餐厅，此为一处集齐 [平，靓，正] 的超值食府。无论著名富豪李X成或超级巨星X龙都可能是某某茶餐厅的常客，他们不是为了平价食品，欲是为着一份情怀 ---- 香港情怀“生於斯，长於斯”。他们从小可能已经与哥哥姐姐等着那位厨房叔叔‘斩大萝叉烧’，这一碗热腾腾甘香肉汁多的叉烧饭，就算游客都慕名品尝一下。

食物最终会消化成为一堆SXXX，本人认为价值不是重点，最重要是它能给予之‘满足感’。茶餐厅发明是每位香港人的骄傲！！！